dimanche 19 septembre 2010

DIMANCHE 19 SEPTEMBRE – FETE DE LA TOMATE

Pour sa deuxième édition, la fête de la tomate a eu lieu, hasard du calendrier, en même temps que les journées du patrimoine. Nous avons ainsi pu profiter d’un afflux supplémentaire de visiteurs (un de nos membres ayant eu la bonne idée de mettre une affiche de notre manifestation au château de Chauffailles).

Le beau temps était aussi au rendez-vous ce jour-là.

84 variétés exactement ont été exposées et un grand nombre d'entre elles offertes à la dégustation. Parmi celles-ci une variété originale a été apportée par notre adhérent, Gordon Mac Kenzie. Il s’agit d’une variété originaire d’Australie appelée « Bowen Hamburger ».

Cette année, parmi les tomates exposées, il y avait une majorité de variétés anciennes et d’obtentions (moins d’hybrides F1).

Les membres de l’association avaient concocté des préparations à base de tomates (gaspacho cuisiné par Jenny, tartes, cakes, gâteaux, …) et proposaient aussi à la vente des verrines aux tomates faites par Monsieur Escouteloup (Restaurant le Kaolin) et du pain aux tomates fait par Philippe, notre boulanger.

Des graines de tomates récoltées dans le jardin de l’école ont eu un franc succès (si cela vous intéresse, il en reste quelques sachets – contactez-nous au 05.55.75.28.57)

Merci à tous et à toutes pour votre participation active (préparations et exposition ainsi que pour la découpe des tomates pour la dégustation).